本網(wǎng)訊（通訊員 陳蔚 文/圖）12月10日，2023年“湖北工匠杯”技能大賽第二屆全省數(shù)字技術(shù)及新職業(yè)技能大賽正式開始，我校工商管理學(xué)院6名學(xué)子在陳蔚老師的帶領(lǐng)參加“調(diào)飲師”賽項(xiàng)并榮獲二等獎(jiǎng)1名，三等獎(jiǎng)2名。

我校學(xué)子在比賽現(xiàn)場

此賽項(xiàng)以健康調(diào)飲、時(shí)尚調(diào)飲、創(chuàng)意調(diào)飲為主題，考察選手們的創(chuàng)新思維、英文表達(dá)，以及刀工雕刻的能力，選手需結(jié)合自己的創(chuàng)意構(gòu)思，搭配調(diào)制創(chuàng)意作品。賽場上我校學(xué)子以精彩的創(chuàng)意詮釋調(diào)飲的特有魅力，為評委們帶來一場視覺與味覺的雙重盛宴。

陳蔚老師指導(dǎo)參賽學(xué)生用水果雕花

整個(gè)備賽過程，工商管理學(xué)院6名學(xué)子團(tuán)結(jié)協(xié)作，刻苦鉆研雕花等技術(shù)。陳蔚、李京強(qiáng)等指導(dǎo)老師盡心盡力為學(xué)生制定備賽計(jì)劃和訓(xùn)練方案，溝通協(xié)調(diào)，積極應(yīng)對各種變化，學(xué)員跟導(dǎo)師積極配合，展現(xiàn)了良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和拼搏精神。最終，羅佳麒同學(xué)以出色的表現(xiàn)獲得比賽二等獎(jiǎng)，黃黎丹、胡江民兩位同學(xué)獲得比賽的三等獎(jiǎng)，這個(gè)成績的取得展現(xiàn)了我校工商管理學(xué)院學(xué)生扎實(shí)的專業(yè)功底，以及他們刻苦備賽、追求精益求精的工匠勞動(dòng)精神。

我校將持續(xù)推進(jìn)專業(yè)教學(xué)改革，加強(qiáng)課程建設(shè)，提升教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，推動(dòng)專業(yè)發(fā)展再上新的臺(tái)階。

參賽師生